Canada #6 - le site Huron de Wendake


Nous ne pouvions pas être au Canada et ne pas aller voir au moins une réserve indienne. C'est pourquoi sur la route de notre itinéraire, nous nous sommes arrêtés dans la réserve indienne des Hurons-Wendat afin de découvrir leur histoire, la culture, la cuisine ainsi que le mode de vie de ces Hurons. Avant d'attaquer la visite guidée de ce site, nous avons été mangé au restaurant au cœur du site. Le jour où nous y sommes allés, le menu était constitué d'une soupe aux graines de tournesol en entrée, en plat nous avions le choix entre du saumon ou de la saucisse de bison accompagné d'un mélange de riz sauvage et blanc ainsi que de carotte jaune et orange. Pour le dessert, un gâteau à la vanille nappé de sauce à l'érable a fini notre repas Huron.
Ensuite nous avons pendant 45 minutes eu la visite guidée de ce site, où l'on nous explique que les Hurons ne vivaient pas dans des tipis mais dans de grandes maisons avec plusieurs familles.










Infos utiles :

575, Rue Chef Stanislas Koska 
Wendake (Québec) Canada

Visite guidée : 13.50 $ par adulte
Leur site internet ici

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